台湾 高級高山茶
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CHA TIME 
製品のご紹介



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納悟高僧

「納悟高僧茶」(注)は台湾の高山で育つ選り抜きの烏龍茶です。

抜1000~1500メートルにある茶畑で栽培されています。

茶畑は、年中霧に覆われており、この高山環境がおいしいお茶を育てます。茶葉は、朝夕の大きな温度差に耐え、若芽に養分を送り、そして旨みをさらに引立たせます。

手摘みの「一心二葉」(注)にこだわる茶葉は肉厚であり、固くしまり、きれいな形です。色は、艶のある濃いグリーンで、若芽の黄緑が散見されます。お茶の芳香は、長い時間楽しめます。茶作りの専門職人が心を込めて製作しました。

当社のオリジナル商品の納悟高僧茶の香りは軽く長く楽しめます。味はまろやかであり甘みがあります。

茶湯は柔らかな透明感があり、何度煎じても美味しく飲めます。芳醇な味わいは、甘みの余韻を楽しめます。納悟高僧茶は時間がたっても味が変わらないために、愛飲者からは最高級の高山茶として珍重されます。「禅の悟り」のような奥深い共通点ある傑出したお茶です。

 

注:
「納悟高僧茶」の名はアリオン株式会社 独自の命名です。 茶禅一味といわれ、禅とは悟りであり、このお茶を飲めばその美味しさを悟ることから命名致しました。

「一心二葉」とは茶樹の尖端部分の開ききらない尖端の新芽と2枚の若葉を茎ごとに完全な形で手摘み収穫した茶葉です。

香り :
発酵 :

 


 

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